Семейство Лилейных.
В диком виде ландыш встречается преимущественно на лесных полянах и под пологом леса, чаще всего в условиях большого увлажнения почвы.
Наилучшего развития ландыш достигает на легких суглинках. Для обильного цветения ландыша необходимо каждую весну вносить свежий навоз или перегной по 4—5 кг на 1 кв. м. Помимо навоза, вносят и минеральные удобрения: с весны и до июля — азотистое, а в июле — августе — фосфорное удобрение (через каждые 10— 15 дней). Непременным условием нормального развития ландыша являются обильные и регулярные поливы. При таком уходе на третьем году после высадки растения образуют до 80% корневищ с цветочными почками.
Ландыш размножается семенами и при помощи корневищ. Семена ландыша белые, очень твердые и трудно намокающие. Всхожесть семян невысокая; прорастают они очень медленно, в отдельных случаях на 86—89-й день. Для обеспечения всхожести семена следует высевать под зиму.
При вегетативном размножении используют корневища с листовыми почками или отдельные почки с корнями. Листовые почки отличаются от цветочных меньшей толщиной и более острой верхушкой (цветочные почки имеют тупые верхушки). На продольном разрезе листовой почки хорошо видны простым глазом зачатки листьев, а в центре цветочной почки — зачаток соцветия.
В сентябре после выкопки кустов из грунта корневища сортируют по характеру почек на ростовые и цветочные.
Корневища, предназначенные для размножения, с осени прикапывают в ящики с землей и хранят до весны в подвале или в парнике. Корневища можно хранить и в грунте, укрывая их с наступлением холодов ящиками, а поверх них толстым слоем листьев.
Высадку корневищ с листовыми почками в открытый грунт в условиях средней полосы производят весной. На юге корневища можно высаживать осенью (в октябре). До морозов материал успевает укорениться и хорошо перезимовывает.
Посадку корневищ ландыша на низком месте производят на гряды. На ровном месте ландыш требует меньше воды, так как ровное место подсыхает меньше, чем гряда. Корневища следует высаживать на расстоянии: в рядке между растениями — 4—5 см, а между рядами — 20 см.
Для оформления участка ландыш следует высаживать в полутени (у деревьев, у стены), где он может расти без пересадки в продолжение 7—9 лет и служить источником материала для выгонки.
Для выгонки используют корневища ландыша с цветочными почками. После выкопки корневища связывают в пучки по 50 штук и хранят в прикопанном виде в холодном подвале или в парнике.
Для обеспечения дружного расцветания корневища необходимо перед выгонкой хотя бы с неделю выдержать на морозе. Если нет морозов (на юге), то растения можно поместить на лед холодильника. Затем корневища вносят в закрытое помещение и после медленного оттаивания (в продолжение 1—2 суток) обрезают корни, оставляя 8— 9 см длины.
Для ускорения цветения корневища после обрезки помещают на 16 часов в ванну с температурой воды +32— 35°С. Ванна стимулирует также развитие листьев, так как при ранней (к январю) выгонке без ванны культурные ландыши часто не развивают листьев, а образуют только одни соцветия. При поздней выгонке (март — апрель) ванны нежелательны, потому что они вызывают усиленный рост листьев в ущерб цветению. После ванны корневища высаживают в теплую легкую землю в горшки или корзины на расстоянии 2— 3 см друг от друга. После посадки производят поливку теплой водой (около +35°С).
Температура почвы во время выгонки +30—35°С, а температура воздуха должна быть значительно ниже, т. е. + 23—25°С. Разность температур достигается подогревом грунта или поливом теплой водой. Ящики и горшки с выгоночными растениями ландыша ставят в теплое место и поливают подогретой водой.
Во время выгонки, помимо полива, обязательно применяют опрыскивание, так как наилучшее развитие растений происходит только в условиях избыточного увлажнения воздуха.
Растения зацветают на 21—23-й день от начала выгонки. Для развития более длинных цветоносов и получения более нежной листвы растения надо слегка притенять. Последнее особенно необходимо при весенней выгонке, когда наступают солнечные дни.
Ландыш с сильными цветочными почками можно выгнать и без земли. Корневища переслаивают мхом, связывают в пучки и помещают в ванну с водой указанной выше температуры, а затем устанавливают в слой мха, который обильно увлажняют. Вокруг растения атмосфера также должна быть влажной. Подвядшие в выгонке ландыши не оживают.
Для выгонки наиболее удобен ландыш садовый, так как лесной ландыш дает меньший процент цветочных почек. Он применяется при ранней выкопке для подсадки к садовому ландышу, у которого не всегда развиваются листья. Ландыш можно иметь в цвету круглый год. Для осеннего и летнего цветения ландыш нужно сохранить на льду и за 17—25 дней до цветения (летом он зацветает быстрее, чем зимой) ставить на выгонку.
