Облепиха — Hippophae L. (сем. Elaegnaceae). Известно 3 вида, растущих в Европе и Азии. В России в культуре два вида.
Облепиха крушиновая — Н. rhamnoides L. Кустарник или небольшое деревце высотой 3—5 м. В диком виде произрастает в Прибалтике, на Кавказе, Алтае и в Средней Азии. Растение двудомное, поэтому для получения плодов необходимо сажать на 5—6 женских экземпляров один мужской или прививать в крону его ветки для опыления. Побеги серебристо-бурые, колючие. Листья очередные, узкие, линейно-ланцетные, сверху — серебристо-серовато-зеленые, снизу — опушенные, серовато-коричневатые. Цветки желтого цвета, мелкие, невзрачные. Цветет в конце первой — начале второй декады мая. Плоды — костянки, ярко-оранжевые или красные, сочные, ароматные, сидячие, густо покрывающие ветви, могут висеть на кустах до весны. Кустарник декоративен своей серебристой листвой и яркими плодами.
Из облепихи получаются красивые группы на газонах, живые изгороди, одиночные кусты декоративны на фоне темных хвойных пород. Облепиха используется не только как декоративное растение, но и как плодовое. На Алтае и в Бурятии созданы специализированные хозяйства, где выращивают сортовую облепиху с более крупными плодами. Они содержат сахарозу, кислоты, жиры, большое количество каротина, витамин В и до 400 мг% витамина С. Облепиховое масло, содержащее каротин, используется для лечения ожогов.
Облепиха предпочитает легкие песчаные почвы, переносит сухость воздуха, но нуждается в почвенной влаге. Светолюбива, зимостойка.
