Семейство Лилейных
Лучшего развития спаржа достигает при выращивании в смеси листовой земли (1 часть), старого перегноя (1 часть), крупного песка (1/2 части). Пересадку следует проводить через год, а при посадке в небольшие горшки — ежегодно. Весной и летом необходимо делать подкормки коровяком или минеральными удобрениями. Если растение голодает, у него желтеет и опадает зеленая масса и оно теряет декоративность.
Аспарагус — ценное растение для озеленения комнат и оформления цветочных корзин. Спаржу выращивают ради изящной, нежно-зеленого цвета зелени.
Наибольшего распространения заслуживают спаржа перистая и спаржа шпренгери.
При семенном размножении спаржи можно наглядно продемонстрировать распространение растений водой: плоды спаржи (ягоды) благодаря восковидной оболочке не тонут и способны держаться на воде более 10 недель, после чего семена, заключенные в этих плодах, хорошо прорастают.
